Кочегар производственных печей в Воронеже контролирует процесс сжигания твёрдого, жидкого и газообразного топлива, а также обслуживает промышленное оборудование. Данная профессия востребована на многих предприятиях, включая пекарни и хлебозаводы. Специалист следит за исправностью печей и измерительных приборов, занимается их обслуживанием, проводит испытания, выявляет и устраняет неполадки, а также выполняет ремонтные работы. Кочегар загружает топливо, регулирует процесс горения и тяги, следит за температурным режимом, указанным в технологической карте. Он ведёт учёт энергоресурсов, чистит топки, убирает продукты горения и транспортирует их в специальные зоны. Специалист высокой квалификации может одновременно обслуживать 2 печи для производства хлебобулочных изделий с общей производ capacity 3 т. Чтобы получить 2-5 разряд, пройти обучение и курсы переподготовки, можно обратиться в ООО «ЦПО», которое предлагает образовательную программу. В неё входит раздел по устройству печей и правилам эксплуатации топок на различных видах топлива. Слушатели узнают технические условия и стандарты производства, а также научатся контролировать работу оборудования средствами контрольно-измерительной техники (КИП). Компания выдает удостоверения (дипломы), оформленные по государственным нормативам, которые подтверждают специализацию работника и принимаются на всех предприятиях города Воронежа.